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2010年03月14日

黄色いブロッコリー救済

ブロッコリーが少し黄色くなったとき サラダに使いたくないとき、ポタージュに使います。


玉ねぎ じゃがいも 炒め ブロッコリーを入れ
水に少しコンソメ蒸し煮
ミキサーにかけて
牛乳か豆乳で伸ばして出来上がり。


美味しくいただきました。



Posted by まとか at 18:11│Comments(1)
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この記事へのコメント
とっても美味しそーぅ！

まとかさん
もう少し解りやすい作り方を
教えてくださ～い（笑）
Posted by 鉄板マイスター　鉄板マイスター　 at 2010年03月16日 20:21
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