› まとかファーマーズ › 2009年09月01日
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2009年09月01日

ナス。

こんばんは。
ハウス猪口「か」ですicon122
今日も暑い一日でしたが、少し前からツクツクホウシの泣き声が聞こえるようになり、少し秋を感じはじめましたface01

さて、ハウス猪口でも露地でナスを栽培しております。
たくさんではないので、あまり出荷しておりませんが、今夜は虫食いなどのひどい、いわゆる”Ｂ品”で麻婆なすをつくりましたicon28

具材は、ナス、ニンジン、玉ねぎ、エノキ、ミンチですicon123

ナスは、漬けたり、焼いたり、揚げたり、煮たりといろいろな料理に使える夏野菜で、道の駅くるめでも多くの生産者さんが出荷されてますicon112
明日は「か」のナスも道の駅出荷できると思いますicon119

明日もまとかファーマーズ新鮮野菜出荷いたしますので宜しくお願いいたしますicon59  


Posted by まとか at 23:20 │Comments(0) │野菜紹介
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