› まとかファーマーズ › 2009年09月07日
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2009年09月07日

ナスと小松菜のミートスパ★

こんばんは。
ハウス猪口「か」ですface01
今日は「か」のナスと小松菜を使ってミートソースパスタを作りました♪

材料は、ナス、小松菜、玉ねぎ、ニンジン、ソーセージです。
ナスと小松菜の葉以外の材料をフードプロセッサーでみじん切りにし、ガーリックオイルで炒め、トマトピューレ、コンソメ、ソース、しょう油、ショウガなどで味を調え、刻んだ小松菜の葉を絡めますicon12
ナスは輪切りしてグリル用のフライパンで焼き、焼き色がついたらパスタに盛り付け、最後に小松菜の葉少々を飾りましたicon28

明日はナス出荷予定ですicon67
小松菜は「サラダ野菜セット」として出荷予定ですicon27
明日もまとかファーマーズ宜しくお願いしますicon119  
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Posted by まとか at 23:13 │Comments(0) │レシピです。
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